Pessa'h
en: Passoverde: Pessachit: Pesach| image | Machine-made Shmura Matzo.jpg |
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| commentaire | une matza (pain azyme), substitut traditionnel du pain durant la Pâque, faite à la machine. |
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| nom de la commémoration | Pessa'h |
| nom officiel | Hébreu : (Pessa'h) |
| surnom | La Pâque juive 'Hag HaMatzot () - Fête des Azymes 'Hag HaAviv () - fête du printemps |
| observé par | les juifs, les karaïtes et les samaritains |
| commence | le 15 du mois de Nissan |
| finit | le 21 du mois de Nissan en Israël, et chez certains juifs libéraux en Diaspora ; le 22 Nissan en dehors d'Israël chez les Juifs plus traditionnels |
| date2006 | le 12 avril |
| date2007 | le 2 avril |
| date2008 | le 19 avril |
| type | Juif |
| observances | Deux Seder festifs (un en Israël), avec récitation de la Haggada, consommation de matza et de maror (herbes amères) ; 4 coupes de vin cacher et remplir la Coupe d'Élie ; aux temps du Temple de Jérusalem, le Korban Pessa'h (sacrifice de Pessa'h). Début du décompte des 49 jours du 'Omer |
| signification | L'un des Trois Festivals. Célébration de l'Exode et de la fin de l'asservissement des Enfants d'Israël par l'Égypte, suite aux Dix plaies. |
| lié à | Shavouot (le ), qui suit la semaine de semaines (49 jours) depuis la seconde nuit de la Pâque. |
Avec Souccot () et Chavouot (), Pessa'h est l'un des trois festivals de pèlerinage (Shloshet HaRegalim), durant lesquels tout le peuple devait effectuer un pèlerinage à Jérusalem, au temps où le Temple était debout (les Samaritains pélerinaient sur le Mont Garizim où ils avaient érigé leur Temple.
Signification de la fête :
En hébreu, Pessa'h signifie « passer par-dessus ». Ce nom vient rappeler qu'au cours des Dix Plaies infligées aux Égyptiens, Dieu envoya un ange pour tuer tous les premiers-nés égyptiens mais qu'il « passa au-dessus » des maisons des Hébreux et les préserva (Ex. 12:27). Pessa'h commémore donc la sortie du peuple hébreu d'Égypte et le don de la Torah à Moïse sur le mont Sinaï.Il est possible que les différents noms de la fête renvoient à des célébrations originellement distinctes, mais aujourd'hui confondues. Ainsi, Loth invite les hommes et leur prépare des Matzot (pains azymes), ceci bien avant l'Exode. 'Hag HaAviv renvoie peut-être aussi à une fête agricole ancienne.
Lois religieuses relatives à cette fête :
Les principaux commandements associés à cette fête sont :- l'interdiction de manger toute nourriture contenant de la levure ('Hametz) pendant la fête,
- le commandement de manger des matzot, cest-à-dire du pain n'ayant pas levé (azyme),
- le récit de la sortie d'Égypte et l'évocation des miracles qui s'y sont déroulés.
D'autres coutumes associées à Pessa'h incluent de manger différents mets traditionnels dont des herbes amères pour rappeler l'amertume des esclaves hébreux lors des Seders. Le Jeûne des premiers-nés a également été institué pour rappeler la dernière plaie d'Égypte qui a vu la mort de tous les premiers-nés égyptiens.
Avant Gamaliel , le commandement essentiel était de faire le sacrifice de l'agneau pascal, le 14 (Pleine Lune) du mois de Nissan, et de le consommer le soir-même.
Interdiction de consommer du Hametz :
Pessa'h se caractérise par l'interdiction de consommation de nourriture levée appelée « 'Hametz » (pains, pâtes, certains gâteaux). Durant les 8 jours de fête, seule la consommation de pain azyme appelé « Matza » (galette préparée à base de farine et d'eau) est autorisée.Alors que beaucoup d'explications sont données pour le fait de manger des matzot et des pains non levés, la plus populaire est que cela est fait pour rappeler le pain que les Hébreux mangèrent lors de l'Exode car, selon le récit, dans leur hâte de quitter l'Égypte, ils n'avaient pas eu le temps de laisser le pain lever.
Recherche du Hametz la veille de la fête :
Avant que la fête ne commence, les Juifs recherchent et détruisent toute nourriture à base de levure se trouvant dans leur maison. Certains procèdent parfois à la « vente » de leur Hametz pour s'en débarrasser le temps de la fête.La veille de la fête au soir, on organise à la maison la recherche du Hametz. Des miettes de pain enveloppées dans du papier sont parfois cachées pour les enfants. Le Hametz trouvé est ensuite brûlé le lendemain matin et une bénédiction est alors prononcée, déclarant « poussière » tout le Hametz n'ayant pas pu être débusqué. Le premier jour de Pessa'h commence le soir suivant avec le premier Seder.
Repas de Seder :
Les commandements ont été combinés dans un repas spécial de Pessa'h appelé Seder, célébré les deux premiers soirs de la fête (ou seulement le premier soir en Israël). En dehors d'Israël, les deux soirs possèdent la même importance.Le Seder consiste en une succession d'étapes mêlant bénédictions, alimentation, récits et chants. Les traditions peuvent varier selon les coutumes familiales de chacun, mais le Seder s'organise globalement autour des mêmes symboles et selon le même programme :
Symboles du Seder :
- l'agneau (comme le sacrifice demandé aux Israélites 4 jours avant leur libération, selon le texte de l'Exode 12:3). Bien que les sacrifices ne puissent plus être réalisés depuis la destruction du second Temple de Jérusalem, un os grillé d'agneau est présent sur la table du Seder ;
- les herbes amères, mangées à des moments spécifiques de la soirée, rappellent l'âpreté de l'esclavage en Égypte ;
- la matza, symbole de la hâte avec laquelle les Hébreux ont recouvré leur liberté, grâce aux miracles réalisés par Dieu. Les matzot sont au nombre de 3 sur le plateau du Seder ;
- quatre coupes de vin (ou de jus de raisin) bues à des moments spécifiques de la soirée, par tous les convives qui les boivent en étant accoudés sur le côté gauche, « comme des hommes libres » ;
- le souhait « l'an prochain à Jérusalem » est prononcé dans tous les foyers.
Programme du Seder :
La Haggada fournit une procédure à suivre pour la soirée qu'elle découpe en 15 étapes :- Kadesh (on récite la bénédiction du Kiddoush autour de la première coupe de vin) ;
- Our'hatz (tous doivent se laver les mains sans bénédiction, avant de manger le Karpass trempé dans l'eau, car on doit toujours faire la nétila sans bénédiction avant de manger des aliments trempés dans des liquides - Nos sages nous ont donné un signe pour se rappeler quels sont ces liquides : yad chah'at dam - ce sont les initiales de -vin, -sang, -huile, -lait, -rosée, -miel, -eau) ;
- Karpass (les convives mangent du Karpass trempé dans de l'eau salée) ;
- Ya'hatz (on casse en deux la seconde matza dont on garde la plus large moitié en tant quAfikoman pour la fin du repas) ;
- Maggid (Récit de l'histoire de l'Exode - Le plus jeune convive montre son intérêt en posant quatre questions traditionnelles - seconde coupe de vin) ;
- Ro'htzah (tous les convives se lavent les mains - netilat yadayim avec bénédiction) ;
- Motzi / Matza (Cette étape est divisée en 2 parties : Motzi on récite la bénédiction sur les trois matzot(la moitié entre les deux entières) puis Matsa on lâche la matsa inférieure et on récite la bénédiction ) ;
- Maror (on mange des herbes amères trempées légèrement dans la h'arosset) ;
- Kore'h (on déguste la matza et les herbes amères ensemble, selon la coutume de Hillel l'Ancien) ;
- Choul'han Ore'h (la table est servie et les convives mangent le repas) ;
- Tzafoun (on mange lAfikoman pour marquer la fin du repas) ;
- Bare'h } (Bénédictions qui suivent le repas et troisième coupe de vin)
- Hallel (lecture du Hallel, texte lu traditionnellement lors des fêtes juives - quatrième coupe de vin)
- Nirtzah (Conclusion du Seder autour de chants symboliques).
Récit de l'Exode lors du Seder :
Durant les seders, l'histoire de l'exode d'Égypte est racontée aux plus jeunes avec la description de la situation des Hébreux esclaves, le récit de la construction du peuple depuis le patriarche Abraham jusqu'à la naissance de Moïse, puis les dix plaies, et la libération des douze tribus d'Israël pour recevoir la Torah et recevoir le pays de Canaan selon la promesse divine. Cette histoire est lue dans la Haggada.Décompte du Omer :
Les Juifs commencent à compter les jours du Omer qui séparent Pessa'h de Chavouot (don des Dix Commandements à Moïse sur le mont Sinaï), à partir du second Seder.Septième jour de Pessa'h :
Au septième jour après la sortie d'Égypte, le texte biblique raconte le miracle de l'ouverture de la mer Rouge pour laisser les Israélites la traverser tandis qu'elle se refermait sur les chars du pharaon qui les poursuivaient. Cela est l'occasion de nouvelles commémorations religieuses. En terre d'Israël, c'est le soir de ce jour que les Juifs sépharades célèbrent la MimounaLiens avec la fête chrétienne de Pâques :
Le nom de la fête chrétienne de Pâques vient de l'hébreu Pessa'h car, d'après les Évangiles, c'est pendant la commémoration de cette fête juive par Jésus et ses disciples (voir la Cène qui pourrait correspondre au premier soir du Seder) qu'eurent lieu la mort et la résurrection de Jésus.Certains symboles de Pessa'h, comme l'agneau, le sang/vin, le pain/levain, sont également rappelés lors de la fête chrétienne de Pâques.